预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。预制菜省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直...
了解详细饿了么数据显示,腊月以来,“年夜饭”的搜索量同比去年上涨了4倍。1月28日,商务部新闻发言人高峰对此表示:线上年夜饭的走红,实际上反映了餐饮线上零售化发展的新趋势。
了解详细1月19日,为进一步加强食用农产品批发市场食品安全监督管理和新冠肺炎疫情常态化防控工作,国家市场监督管理总局印发《关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知》。
了解详细乌克超下注app2020年对于餐饮行业来说很不容易,索性在下半年的时候各大餐饮店恢复了经营,本想着能在今年春节的时候借着旺盛的市场好好赚一波,而现在部分城市出现的疫情又着实让整个餐饮行业捏把汗。
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